日本銘菓協会推薦銘菓
山口県観光連盟推薦銘菓
全国観光土産品公正取引協議会認定
登録商標
銘菓 鼓乃海の由来
鼓乃海総本舗 中野昌晃堂
本店 山口県光市室積町 TEL(0833)78-0023
|
銘菓 鼓乃海の由来
防長御国自慢の白眉といわれる白砂青松三里もつづく光松原の突端は象鼻ヶ岬とい
う小橋立を形成し半月形に室積御手洗湾を囲んで天與の景勝に恵まれて居ります。
ここは又鼓の海と謂われ毛利公の碑所として由緒の土地でありますが明治初年来遊
された藩主元昭公に襲舗先代勘三郎の差出した茶菓が大層御気に入り未だ無名の由
をきかれて自ら筆をとり
かうばしき
木の実ならぬとよの中に
つづみのうみの
名やひびくらむ
と詠まれ銘菓“鼓乃海”と名付けられました。これより製法にも工夫をこらし美味
香の風雅共に卓越せる郷土の珍菓として聞えて居りますが更に昭和三年久邇宮殿下
御来県のみぎり献上して御言葉を賜わり最近では各種博覧会に於て名誉総裁賞外金 銀賞牌受領の栄誉を有して居ります。
今後共益々御引立の程お願い申し上げます
昌晃堂主人敬白 |
1990年頃 鼓乃海総本舗 中野昌晃堂正面
|
|